La soupe au poulet est indéniablement réconfortante lorsque vous luttez contre le froid – ajoutez-y néanmoins du gingembre frais, et ou plus c'est encore mieux. L'ajout piquant rehausse la saveur et aide à apaiser vos sinus.
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- 3 carottes moyennes, tranchées de ¼ po d'épaisseur
- 2 branche de céleri
- 1 Oignon moyen
- fragmenter gingembre contemporain
- oz. contenants de bouillon de poulet ou d'eau à faible teneur en sodium
-
- 6 oz. nouilles de riz
- 2 c.
- 1 jalapeno
- 1 c. coriandre contemporaine
- 2 citrons verts
- Sauce piquante asiatique ou diversifiée, pour servir
- 2 moitiés de poitrine de poulet avec os (environ 2 lb au total)
- Sel et poivre casher
germes de soja
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