Salade verte avec vinaigrette française faite maison
Salade verte avec vinaigrette française faite maison

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Ingrédients:

  • 2 branches de céleri, tranchées
  • 1 modèle européen concombre, tranché en demi-lunes
  • Une bûche de fromage de chèvre de 4 onces, émiettée
  • 1 tête de laitue au beurre, déchirée
  • 1 laitue romaine pommée, hachée
  • 1 pinte de tomates cerises, coupées en deux
  • 1/ 4 tasses de ketchup
  • 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
  • 1 cuillère à soupe de crème amère peu pansante
  • 1 cuillère à café de moutarde sèche
  • 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • Jus de 1/2 citron
  • 1/4 tasse huile de canola
  • Sel casher et poivre noir fraîchement moulu

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