Notes de l'auteur
Voici un anti-grippe et un détoxifiant puissant, le tout dans un seul cocktail piquant! La bromélaïne contenue dans l'ananas supprime la toux et libère le mucus, tandis que la menthe élimine la congestion respiratoire, apaise les maux de gorge et atténue les nausées. Le programme de perte de poids C au citron vert contient de l'énergie antibiotique, les anti-inflammatoires du chou frisé et de l'ananas combattent l'arthrite, et le gingembre renforce l'immunité, facilite la digestion et ajoute un piquant solide. —Tess Maîtres
Ingrédients
Pour le smoothie :
- 1 tasse (192 millilitres) d'eau de coco ou d'eau
- 1 cuillère à café de zeste de citron vert finement râpé
- 2 citrons verts, pelés et coupés en quartiers
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1 tasse (20 grammes) feuilles de chou frisé vert déchirées et frisées (1 ou 2 feuilles énormes avec tige enlevée)
1/2 tasse (18 grammes) menthe bien emballée
2 tasses (256 grammes) ananas surgelé
5 gouttes stevia liquide sans alcool, et plus au goût
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Les boosters n'ont plus de valeur :
- 1 cuillère à café de poudre d'herbe de blé
1 cuillère à café gingembre émincé
1 cuillère à café huile de noix de coco
Instructions
- Jetez le tout dans votre mixeur et faites exploser à feu vif pendant 30 à 64 secondes, à moins qu'il ne soit doux et crémeux.
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