Salade verte asiatique avec vinaigrette française à l'échalote sucrée

Composants:

• 1 cuillère à soupe. vinaigre de vin de riz
• 1 c. nam pla (sauce de poisson vietnamienne)
• Sel et poivre noir fraîchement moulu
• 1/2 tasse d'huile de sésame légère
• 1 échalote, pelée et tranchée en fines rondelles
• 6 oz. mélange de légumes verts asiatiques pour tout-petits, tels que le tatsoi, la moutarde

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