Profitez de la pause du week-end avec ces recettes douillettes qui suppriment l'essentiel des côtelettes, du filet et de l'épaule de porc, mais ne nécessitent que 20 minutes de temps actif ou bien moins. Cet ensemble de dîners faciles couvre toute la gamme, de la soupe aux côtes levées à la mijoteuse, vous êtes donc déterminé à rapporter quelque chose de savoureux. Les recettes admirent nos côtelettes de porc saines frites au four et notre posole de porc à la mijoteuse sont des dîners faciles et succulents qui vous permettront de vous sentir prêt pour la semaine à venir.
Côtelettes de porc saines frites au four
Ces côtelettes de porc recouvertes de chapelure panko de blé entier sont aussi croustillantes que des côtelettes frites, mais elles sont très saines. La friture au four vous permet d'économiser du gras et de l'énergie tout en produisant des côtelettes croustillantes en surface, mais juteuses à l'intérieur. Accompagnez-le de brocoli cuit à la vapeur et de patates douces au four pour un délicieux dîner en semaine.
Filet de porc rôti avec sauce aux canneberges et au porto Greg DuPree
Ici, de la moutarde garnie d'herbes fraîches donne une croûte croustillante et savoureuse sur le filet de porc rôti qui se marie avec succès avec la sauce juteuse.
Côtelettes de porc à la poêle avec petits pois, carottes et oignons perlés
Ce dîner ultra-rapide à un plat est potelé de modèle classique et c'est ce genre de plaisir pour la foule que vous chercherez à intégrer dans votre rotation habituelle des dîners en semaine. Nous exigeons des côtelettes de porc avec os pour maximiser le style, mais les côtelettes de porc désossées constituent une substitution intéressante. Pour compléter ce repas plutôt que d'autres, servez-le avec du riz ou de la purée de pommes de terre.
Posole de porc à la mijoteuse
La posole de porc mexicaine est le plat fidèle à servir à une foule. C'est copieux, réconfortant et plein de substances bien appréciées. Écraser quelques haricots et hominy épaissit la posole de la mijoteuse et libère davantage de leur version terreuse. Pour une touche différente, remplacez les radis, les oignons verts et l'origan par des piments jalapeño tranchés finement, du chou vert finement râpé et des feuilles de thym ou de coriandre fraîches.
Escalope de porc avec Sauce crémeuse à l'aneth
Jacob Fox
Piler les côtelettes de porc plus tôt que les paner et les poêler est la procédure signature pour obtenir des escalopes allemandes croustillantes mais moelleuses. L’utilisation d’une friteuse à air fonctionne également avec succès et réduit encore la consommation d’énergie.
Longe de porc rôti avec salsa verde
Éric Wolfinger
Le chef-agriculteur du Colorado, Eric Skokan, a commencé à élever les porcs mulets du patrimoine mieux qu'il y a dix ans. , en fragments car il trouvait le modèle incomparable. Ses cochons passent leurs journées à prendre l'air, à grignoter des champs de légumes naturels et de pâturages trop mûrs (et donc plus dignes d'un restaurant). Il faut essayer le porc de pâturage pour son modèle courageux et complexe; les sauces robustes admirent cette salsa verde et la complètent particulièrement bien. Mélanger un dé de glace avec les herbes permet de conserver leur coloration brillante.
Côtelettes de porc et carottes sur plaque à l'érable et à la moutarde
Vous pouvez toujours avoir une poêle appropriée pour ce dîner de semaine qualifié. Un glaçage sucré et délicieux à la moutarde et à l'érable égaye les côtelettes de porc cuites au four, tandis que les carottes sont agrémentées d'ail, de gingembre et de curcuma stimulants et anti-inflammatoires. Les carottes arc-en-ciel ajoutent du piquant, mais les carottes orange ordinaires sont un substitut aussi bon que savoureux. Le porc sèche sans problème – l'utilisation d'un thermomètre à lecture rapide garantit que la viande est cuite en toute sécurité, tout en restant humide.
Sluggish-Cooker Tout-petit Donnez un coup de main Côtes levées
Cette recette simple de mijoteuse de chargement et de randonnée est un dîner massif à abolir avec vos adolescents. Laissez les enfants remuer la sauce pendant que vous frottez les côtes, puis laissez le mijoteur faire le reste du travail ! Accompagnez-le d'une salade de chou vive et de riz brun.
Côtelettes de porc aux oignons doux balsamiques
Les oignons balsamiques et les raisins secs ajoutent une touche de modèle doux et délicieux aux côtelettes de porc poêlées. Complétez cette recette de dîner saine avec des patates douces et des haricots verts.
Côtelettes de porc grillées avec os
Des côtelettes de porc grillées juteuses avec un peu de douceur et un léger soupçon de piquant abolissent pour un dîner agréable et facile qui se marie avec presque toutes les facettes. Une saumure simple donne du modelage, mais empêche néanmoins en grande partie les côtelettes de porc de se dessécher; Il est conseillé de ne pas faire mariner la viande pendant plus de 4 heures sinon cela adoucirait la sensation.
Air -Côtelettes de porc à la friteuse Ces côtelettes de porc panées croustillantes à la friteuse à air ne nécessitent pas raisonnablement quelques huiles pour obtenir une croûte croustillante frite. Accompagnez-les de votre trempette préférée ou de légumes rôtis. Préféreriez-vous doubler la recette? En fonction de la taille de votre friteuse à air, vous pouvez également préférer cuire les côtelettes de porc par lots, mais cela est facile à réaliser.
Porc à l'ail et au citron vert avec farro et épinards Sur cette recette de plat remarquable facile, le porc les côtelettes sont accompagnées de farro et d'épinards dans une sauce piquante au beurre de cacahuète et au citron vert. Ce repas dans une poêle sera sur la table ci-dessous 28 minutes et nécessite un nettoyage minimal.
Filet de porc aux pommes rôties et courge
Jacob Fox
Cette recette de filet de porc fait rôtir des pommes et de la courge poivrée pour un repas de semaine succulent et sans effort. Les plaques à pâtisserie préchauffées attendent le démarrage rapide du processus de torréfaction, garantissant que tout sera bien doré.
Filet de porc rôti à l'italienne avec légumes et quinoa
Pour la version la plus efficace de ce plat de filet de porc rôti facile, en commençant à faire mariner le porc la nuit plus tôt ou rassemblez-le avant de partir au travail le matin. Ensuite, si vous rassemblez la maison, il ne vous reste plus qu'à rôtir le porc et les légumes et à préparer le quinoa pour ce dîner simple et sain. Cette recette donne plus de quinoa – utilisez les restes comme ingrédient pour préparer facilement des repas, des salades et des frites plus tard dans la semaine.
Filet de porc en une seule poêle avec tomates anciennes et échalotes confites
Paire juteuse, du porc moelleux avec un confit de tomates savoureux et réussi, dont le goût admire les tomates fondues et les confitures d'échalotes sucrées. Nous pensons que cette recette de porc sucrée et délicieuse est acceptable uniquement pour la compagnie car elle est destinée au dîner du mercredi soir à la maison.
Porc sur plaque et tomates cerises
Le rutabaga est un légume racine dont le goût admire le chou et les navets ont eu un enfant. Commencez par le rôtir au four pendant que vous préparez les tomates et le porc. A mesure que les tomates cuisent, elles éclatent et donnent naissance à une sauce onctueuse à mélanger avec le vinaigre balsamique pendant la pause.
Lent -Cuisine Saucisse de Porc Bolognese
Voici les pâtes charnues et savoureuses dont nous avons tous envie. Si vous avez des restes de bolognaise à la mijoteuse, congelez-les et réchauffez-les par une nuit glaciale si vous essayez un plat chaud et réconfortant. Accompagnez-le d'une salade simple et croustillante et de pain croustillant. Pour le plus joli look, saupoudrez de feuilles entières de basilic frais de préférence à l'origan haché.
Porc aigre-doux en croûte de sésame
Vous reconnaîtrez peut-être le accord classique de modèle chinois de sésame, de soja et de poivre blanc sur ces côtelettes de porc aigre-douce. Le poivre blanc est plus doux et plus terreux que le poivre noir, mais les deux fonctionneront ici.
Carnitas de porc
Ce repas d'inspiration mexicaine plaira sans effort à tout le monde. Du porc effiloché savoureux est servi sur des tortillas de maïs croustillantes et garni de crème sure et de salsa dans cette recette facile à la mijoteuse.
Épaule de porc Easy Jerk Sluggish-Cooker
Le nom de cette recette dit tout: c'est un plat de porc jerk sans effort, en grande partie sans intervention, qui se prépare en un clin d'œil. Le poivre de Cayenne donne plutôt du piquant, mais l'épaule de porc à la mijoteuse tire en grande partie son modèle de la cannelle et du piment de la Jamaïque. La garniture salsa-ananas sans précédent rafraîchit le plat et lui donne un look attrayant, digne d'un dîner d'anniversaire. Encouragez la viande moi-même, ou empilez-la sur des petits pains pour des sandwichs ou râpée sur des nachos. Garnir de brins de thym récents, si désiré.
Côtelettes de porc farcies au chou frisé et aux épinards
Avec un modèle rendant hommage à l'intérieur farci aux épinards à la crème et un filet de porc plus jeune et assaisonné, ce dîner ravira à coup sûr. Pour que cette recette fonctionne le plus efficacement possible, regardez les côtelettes de porc coupées au centre avec un mince bord grassouillet sur le bord extérieur. Alternativement, si vous ne farcissez raisonnablement pas la tranche de porc, vous pouvez simplement attendre la combinaison collante d'épinards et de chou frisé à côté du porc.
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