Salade de macaronis américains

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Substances:

  • 2 tasses de macaronis secs au coude, cuits, rincés et égouttés
  • 1/3 tasse de céleri coupé en dés
  • 1/4 tasse d'oignon cramoisi émincé, trempé dans l'eau froide pendant 5 minutes, égoutté
  • 1 cuillère à soupe de persil plat émincé
  • 1/2 tasse de tomates mûries sur vigne en dés (disponibles en option sur le marché)
  • 1/2 tasse de mayonnaise prête
  • 3/4 cuillère à café de moutarde sèche
  • 1 1/2 cuillères à café de sucre
  • 1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 3 cuillères à soupe de crème sure
  • 1/2 cuillère à café casher sel, et plus au goût
  • Poivre sombre fraîchement moulu

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