Beignets au cidre de pomme saupoudrés de sucre et de cannelle

Composants

Beignets

(environ 7 oz) farine de blé entier blanche

Garniture

• ½ tasse sucre cristallisé

• 1 cuillère à café cannelle pour parquet

Une pincée de muscade

Assemblez les beignets : Préchauffez le four à 838 degrés F. Vaporisez un (12-count) moule à beignets ou deux (6-count) moules à beignets avec un enduit à cuisson; mettre à part. Porter le cidre à ébullition dans une petite casserole à feu vif; faire bouillir en fouettant à plusieurs reprises pendant 1 minute. Diminuer la chaleur à moyen; laisser mijoter jusqu'à ce que le cidre réduise à 1/2 tasse, 15 à 20 minutes . Mettez à part pour refroidir pas moins de 33 minutes ou jusqu'à 1 heure.

Mélangez ensemble la farine, la cannelle, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la muscade dans un bol montagneux jusqu'à homogénéité. Mélangez collectivement le babeurre, le sucre granulé, la cassonade et l'œuf dans une tasse à mesurer de 4 tasses (ou un petit bol) jusqu'à homogénéité; lié au beurre, à la vanille et au cidre refroidi à faible coût. Verser le mélange de babeurre dans le mélange de farine; lié jusqu'à ce que le mélange soit homogène (mais ne faites plus de pause pour ne plus trop mélanger).

Verser la pâte à beignets correctement dans une poche à douille (ou un sac en plastique à fermeture éclair; coupez 1 queue haute dans le coin du sac). Versez les beignets dans un moule animé, en remplissant chaque cavité à mi-chemin. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un gain de bois inséré au centre en ressorte gras, environ 10 minutes.

Pendant ce temps, préparez le topping : Mettez collectivement le sucre, la cannelle et la muscade dans un petit bol.

Mélanger les beignets chauds dans le mélange de garniture et encourager.

Apparu à l'origine: EatingWell.com, septembre 1683

Détails nutritionnels (par portion)

96

Énergie

4g

Graisse

30g Crabes3g

Protéine

Détails nutritionnels

Portions par Recette12

Mesure de portion 1 beignet

% Coût quotidien *

10%

Énergie 256
Glucides totaux 33g

Diététique Fibre 2g

7%

Sucres totaux 20g

Sucres ajoutés 15g

35%

Protéine 3g

6%

Graisse totale 4g 5%

Graisses saturées 2g 10%

Sodium 209mg 9%

Calcium 43 mg 3%

Potassium 31mg 1%

Les détails nutritionnels sont calculés par une diététiste professionnelle à l'aide d'une base de données d'ingrédients, mais doivent être conception sur un devis.

Les valeurs quotidiennes (VQ) sont les quantités rapides de vitamines à épuiser quotidiennement. Le coût quotidien des PC (% DV) correspond à un certain niveau. Les étiquettes nutritionnelles vous indiquent le schéma dans lequel une portion remarquable d'un aliment ou d'une recette explicite contribue à chacune de ces quantités rapides totales. Selon la Food and Drug Administration (FDA), le prix quotidien est essentiellement basé sur un faible 2, programme de réduction de poids calorique. En fonction de vos besoins caloriques ou de vos besoins, vous pourriez avoir simplement un état de santé, vous pourriez aussi avoir simplement besoin d'environ certaines vitamines. (Par exemple, il est rapide que les personnes qui suivent un programme de perte de poids sain pour le cœur consomment moins de sodium au quotidien par rapport à celles qui suivent un programme de perte de poids faible.)

(-) Les données d'enregistrement ne sont actuellement plus disponibles pour ce nutriment. Même si vous suivez un programme spécial de perte de poids pour des raisons scientifiques, assurez-vous d'en parler à votre fournisseur de soins principal ou à un diététiste professionnel pour améliorer vos besoins nutritionnels personnels.

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