100 - Dans un robot culinaire, mélanger la farine, le shortening, le beurre et sucre et mélanger sauf si une pâte commence à produire
Choisissez la pâte et étalez-la sur 4 mm d'épaisseur, puis coupez-la en cercles étroits et transférez-la sur une plaque à pâtisserie tapissée. Préparez le dîner à 250°F pour 12 – 18 minutes sauf si les périmètres possèdent une couleur dorée - Laissez-les refroidir, prenez-les en sandwich avec du dulce de leche et ajoutez un peu de sucre glace dessus
Enseigner Extra
- Fait du
Notes de l'écrivain
Voici un dessert bien établi au Pérou et dans plusieurs pays d'Amérique latine, c'est notre version d'un biscuit sandwich. Il contient la garniture au caramel la plus intéressante et il se dissout dans la bouche ! —Antonella Lavaggi
Ingrédients
-
2 1/
4 tasses Farine toutes causes
- Graisse végétale
Sucre glace en boue
Instructions
- Préchauffez le four à 325°F
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