Côtelettes d'agneau à la marocaine

Ingrédients:

• 6 côtelettes d'agneau de longe
• 1 cuillère à soupe extra-vierge huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de cumin moulu, une paume pleine
• 2 cuillères à café de curcuma moulu, regardez-le
• 1 cuillère à café de paprika sucré, 1/3 de palme pleine
• 1 cuillère à café de graines de coriandre
• 1 cuillère à café de sel d'ail
• 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge brûlant
• 1 citron coupé en quartiers

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