Pas de micro-ondes. Pas de concours de regards avec le frigo. Les dîners éthiques, modernes et ultra-rapides apprécient les côtelettes d'agneau avec salade marocaine. Le fromage feta émietté et les feuilles de menthe modernes nous confèrent une savoureuse sensibilité méditerranéenne!
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- 1/2
- 1/2
c.à.c. coriandre
- 1/2
cuillère à café épices pour tarte à la citrouille
- 1 cuillère à café
pâte d'ail
- 8 côtelettes ou côtelettes d'agneau de longe
- 2
cuillère à soupe.
huile d'olive
- 1
1 c. tomates en dés1/2peut pois chiches
c. oignon rose tranché
- 1/2 c. fromage feta émietté1 poignée de feuilles de menthe moderne
- 1 cuillère à café
- 2
- poivre fraîchement moulu
c.à.c. cumin en poudre
3
cuillère à soupe d'huile d'olive
cuillère à soupe
de jus de citron moderne
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