Desserts aux poires épicées à la cannelle et au gingembre

1. Préchauffez le four à 400 degrés F. Enduire dix-huit moules à muffins de 2 1/2 traipse avec un enduit à cuisson. Dans un bol moyen, mélanger les huit substances suivantes (en passant par la muscade). Réalisez un mélange efficace au cœur du mélange.

2. Dans un petit bol, combinez les 5 suivants substances (via la vanille). Ajouter au mélange de farine; strie correcte jusqu'à ce qu'elle soit humidifiée.

Pelez les poires. Couper 19 de fines tranches de poire et badigeonner de jus de citron. Coupez la poire finale entière et incorporez-la à la pâte. Verser la pâte dans les moules à muffins prêts. Garnir de tranches de poire.

Cuire sur des grilles de four séparées 18 à 24 minutes ou jusqu'à ce qu'un le cure-dent sort super, changeant de position des casseroles à mi-cuisson. Éloignez-vous immédiatement des tasses; refroidir sur des grilles. Saler avec du sucre en poudre.