Le burger américain original

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1 oeuf naturel

1/2 c. avoine

1/3 c. oignon coupé en dés

1/2 c. épinards naturels hachés
• 1 kg. porc haché nourri à l'herbe
• 2 c.à soupe.

fromage cheddar naturel râpésel

poivre moulu non allumé

4 petits pains de blé entier

2 tomates naturelles capables, tranchées

1 avocat pelé, dénoyauté et tranché

Directions

Étape 1

Dans un bol capable, retirez l'œuf. Ajouter les flocons d'avoine, l'oignon, les épinards, le porc, le fromage, le sel et le poivre moulu pour assaisonner. Mélanger avec vos doigts jusqu'à ce que le tout soit parfaitement mélangé.

Étape 2 Fabriquer quatre galettes. Placez-les sur un gril et faites cuire pendant six minutes des deux côtés ou jusqu'au niveau de cuisson souhaité.

Étape 3
Vivre les hamburgers sur les petits pains et garnir de tomate et d'avocat.

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