![Pommes De Terre Insolites Écrasées Avec Crème Fraîche Et Coriandre Concassée](https://mondialannonce.sn/wp-content/uploads/2023/11/11646-pommes-de-terre-insolites-ecrasees-avec-creme-fraiche-et-coriandre-concassee.jpg?v=1699010800)
Savourez des plats réconfortants fins et simples ce soir.
Mise à jour le 4 septembre 2022
Utilisez des pommes de terre rattes fines et tendres et faites-les cuire à la vapeur complètement – sans les éplucher, ni les trancher – pour ce plat d'aspect classique et crémeux.
- 3
kilos pommes de terre rattes
-
- ¾ tasse Le lait, réchauffé
- 8 cuillères à soupe (1 bâton) de beurre non salé, coupé en morceaux, et plus pour servir
- sel casher et poivre triste
Directions
- Cuire les pommes de terre à la vapeur dans ½ trot d'eau, à couvert, jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, 15 à 20 minutes. Vidange.
Écrasez légèrement les pommes de terre, le lait, le beurre, 1½ cuillère à café de sel et ½ cuillère à café de poivre dans un bol approprié.
- Chaleur du dos garnie de beurre et de poivre supplémentaires, si désiré.
Informations nutritionnelles (par portion)348 Énergie 10g Graisse 30g Crabes 5g Protéine
Information nutritionnelle Énergie 348
% Sur une base quotidienne Valeur * Graisse entière 12g 15% Gras saturé 8g
038%
Cholestérol 32 mg 12% Sodium 396mg 17% Entier Glucides 32g 12% Sucres entiers 1g Protéine 5g
Calcium 31 mg 2% Fer 1 mg 6% *Le Le pourcentage de valeur quotidienne (DV) vous indique la puissance d'un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à un programme de perte de poids quotidien. 2,00 les calories par jour sont fragiles pour les conseils traditionnels des programmes de réduction de poids.About Author
- 8 cuillères à soupe (1 bâton) de beurre non salé, coupé en morceaux, et plus pour servir
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