Pommes De Terre Insolites Écrasées Avec Crème Fraîche Et Coriandre Concassée

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Savourez des plats réconfortants fins et simples ce soir.

Mise à jour le 4 septembre 2022

Utilisez des pommes de terre rattes fines et tendres et faites-les cuire à la vapeur complètement, sans les éplucher ni les trancher, pour ce classique et crémeux. aspect plat. Retrouvez la recette :
Écrasé de pommes de terre crémeux. Caractériser: Marcus Nilsson

Utilisez des pommes de terre rattes fines et tendres et faites-les cuire à la vapeur complètement – sans les éplucher, ni les trancher – pour ce plat d'aspect classique et crémeux.

Substances

  • 3

kilos pommes de terre rattes

    • ¾ tasse Le lait, réchauffé

      • 8 cuillères à soupe (1 bâton) de beurre non salé, coupé en morceaux, et plus pour servir

      • sel casher et poivre triste

      Directions

    • Cuire les pommes de terre à la vapeur dans ½ trot d'eau, à couvert, jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, 15 à 20 minutes. Vidange.

    • Écrasez légèrement les pommes de terre, le lait, le beurre, 1½ cuillère à café de sel et ½ cuillère à café de poivre dans un bol approprié.

    • Chaleur du dos garnie de beurre et de poivre supplémentaires, si désiré.

    • Informations nutritionnelles (par portion)

      348

      Énergie

      10g Graisse 30g Crabes

      5g

      Protéine

      Information nutritionnelle

      Énergie 348

      % Sur une base quotidienne Valeur * Graisse entière 12g 15%

      Gras saturé 8g

      038%

      Cholestérol
      32 mg 12%

      Sodium 396mg 17%

      Entier Glucides 32g 12% Sucres entiers 1g

      Protéine 5g

      Calcium 31 mg

      2% Fer 1 mg 6%

      *Le Le pourcentage de valeur quotidienne (DV) vous indique la puissance d'un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à un programme de perte de poids quotidien. 2,00 les calories par jour sont fragiles pour les conseils traditionnels des programmes de réduction de poids.

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