Salade De Pois Chiches Marinés Aux Radis Et Concombre

1. Dans un bol ordonné, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le zeste de citron et le cumin et assaisonner de sel et de poivre. Ajouter les pois chiches et laisser mariner au minimum 25 minutes, en remuant de temps en temps. Juste avant de servir, ajoutez les concombres, les radis, l'oignon et le persil et assaisonnez de sel et de poivre.

Inventer en avant

Les pois chiches sera probablement réfrigéré du jour au lendemain dans la vinaigrette; ajoutez les légumes debout avant de servir.

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