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Mélangez les tomates, l'avocat, le sel et 1/4 tasse de basilic dans un bol miniature.
- Étalez du fromage de chèvre sur les toasts. Saupoudrer de poivre et le reste 2 c. basilic.
- Encouragez la salade de tomates aux côtés du griller. Saupoudrer tous les morceaux de pignons de pin et arroser d'huile. Abet vinaigre sur le côté.
Pointeurs
Pour griller les pignons de pin, faites cuire le dîner dans une poêle sèche miniature à feu moyen-doux, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 2 à 4 minutes. Passer dans une assiette miniature et laisser refroidir.
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