Votre salade verte de longue date

Ingrédients:

• 2 cœurs de laitue romaine
• 2 petites tomates italiennes, en dés
• 1 concombre Kirby ou 1/4 de concombre européen sans pépins, coupé en dés
• 1 petit oignon jaune ou 1/2 oignon rouge, haché
• 1 carotte, pelée et râpée
• 1/4 tasse (une paire de glugs) d'huile d'olive extra vierge
• 2 à trois cuillères à soupe (une paire de touches) de vinaigre de vin rouge
• 1 cuillère à café de sucre
• Sel extrême et poivre trouble

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